viernes, 1 de mayo de 2020

Barcelona Doha Ho chi minh

Despues de 6 horas de vuelo, llegamos al aeropuerto de Doha donde cambiamos de avion .
Igual que en el viaje de China, Doha se convierte en el aeropuerto clave para hacer los trasbordos a numerosos destinos de la compania Qatar Airways.
Las mas de 7 horas de espera se convierten en una pesadilla del cansancio.
A las 2 de la madrugada practicamente nos quedamos solos en el aeropuerto 5:30h vuelve a aparecer la raza humana
 A la llegada a Ho chi Minh primer contratiempo. Despues de 1h y media esperando el visado, nos ponen la fecha de salida un dia antes del dia que despega el avion. Las quejas a un estado comunista mejor llevarlas con una sonrisa. Todo la parafernalia de solicitar con antelacion la carta de invitacion de 15$ solo corresponde a un sistema donde como otros capitalistas corresponde a una via para que todos puedan chupar.
 Al final son 45$ por persona o 65$ si es multientrada.
En la salida del aerpuerto, nos espera el padre y la hija. Una familia con las que compartiremos sus costumbres, culturas y gastronomia.
Con ellos conviviremos unos dias, asi conoceremos de primera mano sus costumbres, su cultura y su gastronomia
Existen numerosas etnicas en Vietnam, creo recordar que son mas de 50. En este caso la que mas abunda es la kihn que corresponde a mas del 80% de la poblacion.


                                                                                                  Comiendo con Thuy y su abuela de 99                                                                                                      años



El cafe vietnamita es muy apreciado . la base sel cafe se hace con cafe robusta. mescla con arabico, chocolate etc..
La gente suelo tomarlo en los bares con un te

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